KAFFEE
Kaffee ist unser täglicher Begleiter. Er lockt uns morgens aus dem Bett, macht uns munter und wach. Nach einer guten Tasse Kaffee sind wir bereit, uns in die Welt zu stürzen. Kaffee verspricht Abenteuer. Er ist die Belohnung am Nachmittag, die perfekte Pause.
Wirklich guter Kaffee hebt unsere Stimmung. Schlechter Kaffee dagegen kann einen kompletten Tag vermiesen.
Seien wir mal ehrlich: Hätte uns jemand in der frühen Jugend prophezeit, dass wir heute ein Start-Up für löslichen Kaffee gründen würden - wir hätten heimlich gekichert. Denn unser Bild von Instantkaffee war damals noch ein anderes. Groß war nämlich die Enttäuschung über den Krümelkaffee aus verstaubten Gläsern mit Plastikdeckel.
Doch damit ist jetzt Schluss.
Wir haben unseren Lieblingskaffee lieber stets in der Tasche dabei. Immer und überall.
KULTUR
Neben der Passion für Kaffee gehören unsere Herzen der Musik. Seit über einem Jahrzehnt organisieren wir europaweit Tourneen und veranstalten Konzerte in Berlin für internationale Künstler:innen. Dafür wurden wir bereits mit dem Spielstättenprogrammpreis von der Bundesregierung für Kultur und Medien ausgezeichnet.
Ob im Büro mit Kolleg:innen, auf Tourneen mit der Crew oder hinter der Bühne vor dem Konzert: Die gemeinsame Kaffeepause war immer ein Ort der Zusammenkunft.
Durch die Corona-Pandemie ist unsere komplette Branche gezwungen gewesen, eine unfreiwillige Pause einzulegen. Wir hatten auf einmal ungewollt viel Zeit zum Kaffeetrinken – und viel Platz für neue Ideen.
REISEN
Wer den Kopf freibekommen möchte, sollte Rad fahren. Also sind wir zusammen los geradelt. Kilometerweit. Nicht etwa um irgendwo anzukommen. Unwissend haben wir dabei einen neuen Weg für uns eingeschlagen. Haben den Blick in die Ferne schweifen lassen und uns große und kleine Fragen gestellt. Waren allein mit unseren Gedanken und Träumen.
Auf dieser Radtour sind wir ziemlich oft in den zweifelhaften Genuss von schlechtem Kaffee gekommen. Gleichzeitig erinnerten wir uns an unzählige andere Momente, in denen es keine Alternative gab: Auf geschäftlichen Reisen, in Hotelzimmern; im Urlaub, beim Trekking & Camping. Und nicht zuletzt auch alltäglich im Büro. Aber keinen Kaffee zu trinken is ja auch keine Lösung.
Auf dieser Reise entstand die Idee für einen löslichen Kaffee mit konstant hoher Qualität. Ohne Kompromisse und egal, wo du gerade bist.
RECHERCHE
Zurück in Berlin haben wir uns direkt ans Werk gemacht. Wieso gibt es so auffallend viele Unterschiede beim Geschmack in der Tasse? Und wie wird Instantkaffee eigentlich hergestellt? Klar ist: Wirklich guter Kaffee ist eine Wissenschaft.
Wir fuchsten uns in das Herstellungsverfahren von Instantkaffee hinein, studierten die Bedeutung der Extraktion und der Gefriertrocknung als Teil des Prozesses und erkannten die Herausforderungen.
Die vielfältigen Möglichkeiten bei der Auswahl der unterschiedlichen Qualität der Rohbohnen und der künstlerischen Freiheit bei der Röstung haben uns überwältigt.
Nach monatelangem Tüfteln sind wir schließlich echte Experten geworden.
DER LÖSMICH EFFEKT
Heute können wir mit Stolz sagen: So gut kann einfach schmecken.
Unseren progressiven Herstellungsprozess haben wir wie besessen verfeinert, um gleichbleibend hochqualitativen Instantkaffee versprechen zu können. Damit jeder Löffel die perfekte Balance zwischen köstlichem Geschmack und unverschämter Sanftheit hat.
Wir setzen dabei auf höchste Bohnenqualität und die aktuellsten technologischen Erkenntnisse. So heben wir Instantkaffee auf ein ungeahntes Level. Die vielen Monate der Recherche, der Forschung und die vielen Stunden des Experimentierens - all das hat sich ausgezahlt. Und plötzlich ist Liebe da, wo vorher Skepsis herrschte.
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